ZEYTİNYAĞLI DOLMA YARIŞMASI SONUÇLANDI

Süleymanpaşa Beldiyesi Bağ Bozumu Şenliği son gününde düzenlenen En Güzel Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yemek Yarışması sonuçlandı.

Hasan Ali Yücel Meydanı’nda kurulan Yöresel Organik Pazar’da yerli üreticilerin organik ürünlerinin sergisi ve satışı yapılırken aynı organizasyon içinde “Üzüm Bağından Sofraya Yemek Yarışması” adı altında “En Güzel Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yemek Yarışması” da düzenlendi.

11 yarışmacının katıldığı yemek yarışmasının jüri üyeliklerini ise Kırklareli Üniversitesi Öğretim Üyesi Ali Çakır, Tekirdağ Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nden Utku Aksu, ve Şar Pastanesi Yönetim Kurulu Başkanı Erkan Pehlivanoğlu yaptı. Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar’da her yarışmacının tabağından birer dolma alarak ilk lezzet testini başlattı.

Yemekler 4 Ana Başlıkta Puanlandı

11 yarışmacının katıldığı yemek yarışmasında jüri, yemekleri 4 ana başlıkta puanladı. Görsel Sunum, Tekirdağ Yöre Mutfağına Uygunluk, Kullanılan Malzeme Özelliği – Çeşitliliği- Kalitesi, ve son olarak Lezzet kriterlerine göre değerlendirilen yemeklerin kazananlarını jüri üyeleri tüm yemeklere tek tek tadım yaptıktan sonra sonuçları açıkladı.

Buna göre yarışmanın birinciliğini 10 numaralı yemekle katılan Süreyya Yeltepe kazandı. Süreyya Yeltepe’nin ödülünü Cumhuriyet Halk Partisi İl Başkanı Şenol Özgür Taşmerdivenli ve CHP Tekirdağ Milletvekili Nurten Yontar takdim etti. Sahnede Söz alan Milletvekilli Yontar; “Bu organizasyonu düzenleyen başta başkanımız Volkan Nallar olmak üzere tüm ekip arkadaşlarını tebrik ediyorum. Güzel bir etkinlik yapıldı. Özellikle üretici kadınlar için düzenlenen bu etkinliğin sevgili başkanım her hafta yapılmasını talep ediyorum. Mahalle mahalle tüm üretici kadınlarımızın bu alana gelmesini rica ediyorum. Güzel bir yarışma oldu Birinci seçilen yarışmacımızı tebrik ediyorum. Ayrıca tüm yarışmacılarımızı ve jürimizi de tebrik ediyorum” dedi. Milletvekili Yontar son olarak  “Bu arada ben henüz bir sarma bile tatmadım” demesi üzerine izleyicileri güldürdü.

Yarışmada ikinciliği ise 2 numaralı yemekle yarışan Muhabbat Tahirova kazandı. Tahirova’nın ödülünü ise Tekirdağ Kent Konseyi Başkanı Berrin Başol ve Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar verdi.

Yarışmada üçüncülüğü ise 9 numaralı yemekle yarışan Ayşe Güngör kazandı. Ayşe Güngör ise ödülünü CHP Tekirdağ İlçe Başkanı Ali Engin’in elinden aldı.

Tekirdağ Manşet / F. Ozan Beysalan