DUBAİ ÇİKOLATASINDAN SONRA ŞİMDİDE DUBAİ BAKLAVASI
Başarılı girişimci ve baklava ustası Murat Çalık, tatlı dünyasına yenilik katmaya devam ediyor. 100.yıl mahallesindeki dükkânında klasik tatlıları yenilikçi lezzetlerle buluşturmayı başaran Çalık, bu kez Dubai’nin popüler çikolatasından ilham alarak özel bir baklava çeşidi geliştirdi: Dubai Baklavası.
Son günlerde sosyal medyada büyük ilgi gören “Dubai Çikolatası” ile hazırlanan bu yeni tat, Türkiye’de bir ilk olarak dikkat çekiyor. Çalık, uzun denemeler sonucunda Dubai Çikolatası’nın eşsiz aromasıyla Türk baklavasının zarif lezzetini buluşturmayı başardı.
Dubai Baklavası, klasik baklava katmanlarının arasına yerleştirilen Dubai Çikolatası ile yapılıyor. Yüksek kalite fıstıklarla desteklenen bu özel tat, üzerindeki hafif kakao tozu ve çikolata taneleri ile hem göze hem damağa hitap ediyor. Çalık, bu ürünle özellikle yeni nesil tat arayışında olan genç tatlı severlere ulaşmayı hedefliyor.
Murat Çalık’ın Vizyonu
Murat Çalık, Dubai Baklavası ile Türkiye’nin köklü baklava kültürüne yeni bir soluk getirmeyi amaçladığını belirtti. Çalık, “Dubai’de oldukça popüler olan bu çikolatayı Türk tatlısı ile birleştirmek, tatlı severlere farklı bir deneyim sunacak. Amacımız, dünya tatlarını kendi kültürümüzle harmanlayarak global bir bakış açısıyla Türk tatlılarına yenilik katmak” dedi.
Tatlı Severler İlgili
Yeni tatlıyı deneyen müşteriler, Dubai Baklavası’nın alışılmış tatların ötesinde bir lezzet sunduğunu belirtiyor. Sosyal medyada hızla yayılan bu yeni lezzet için şimdiden uzun kuyruklar oluşuyor. Dubai Baklavası’nın kısa sürede yurt dışında da ilgi görmesi bekleniyor.
Baklavacı Murat Çalık, inovatif baklava çeşitleriyle adından söz ettirirken, tatlı dünyasında Türkiye’nin önde gelen yenilikçi ustalarından biri olmaya devam ediyor. Dubai Baklavası’nın popülaritesi, Çalık’ın diğer özel tatları gibi hızla yayılacağa benziyor.
HABER : Salih CANİKLİ